Unik kulinarisk identitet i Sognefjorden

Velkomne til eit kulinarisk eventyr

Lokalt samarbeid, Global Fusjon

Dei fleste restaurantane langs Sognefjorden har omfavna den lokale maten. Kokkar og restaurantar set si ære i å veva saman trådane frå Norske og lokale mattradisjonar, mat og råvarer, med  utanlandske inspirasjonar. Der heile matopplevinga skal være autentisk, særmerkt men også kreativ, innovativ og bærekraftig. 

Lokale råvarer står i sentrum, og harmoniserar, ein verkeleg unik kulinarisk identitet.

Restaurantar

Kring Sognefjorden finn du eit stort utval av forskjellige restaurantar. Alt frå historisk og tradisjonelle til internasjonale. I Sogn finn du noko for ein kvar smak. 

Nedanfor finn du eit breitt utval: